„Histamin, Fructose & Co.“ hilft auf iOS und Android bei der Auswahl geeigneter Nahrungsmittel

Das Thema Nahrungsmittelunverträglichkeiten ist in den letzten Jahren verstärkt in den Fokus der Aufmerksamkeit geraten. Für Betroffene ist die App „Histamin, Fructose & Co.“ ein praktischer Ernährungsratgeber.

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Kurz zusammengefasst:
- Mobile App: “Histamin, Fructose & Co.”
- Aktualisierte Versionen für iOS (Universal App für iPhone, iPod Touch und iPad) sowie Android
- Für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten
- Bei Unverträglichkeiten gegen Histamin, Fruchtzucker, Sorbit, Salicylat (Aspirin), Gluten oder Milchzucker
- Bewertet mehr als 700 der wichtigsten Lebensmittel
- Angaben zu Zusatzstoffen und Medikamenten (bei Histaminintoleranz)
- Link:
http://www.baliza.de/apps/histamin.html


Immer mehr Menschen leiden nach dem Genuss bestimmter Lebensmittel an Symptomen, die von einfachen Verdauungsbeschwerden bis hin zu Hautausschlägen oder gar Migräneanfällen reichen. Nach der Diagnose herrscht oft große Verwirrung unter den Betroffenen: widersprüchliche Aussagen in zahlreichen Ratgebern erschweren es, sich richtig zu ernähren. Die Situation ist besonders frustrierend, wenn die Diagnose noch neu ist oder man an mehr als einer Unverträglichkeit leidet. Gerade dann ist es unbezahlbar eine umfangreiche Informationsquelle ständig griffbereit zu haben.

Es ist sehr wichtig, möglichst unbeeinflusst und ohne Vorurteile an dieses schwierige Thema heranzugehen. Die Gefahr ist sonst groß, die Ernährung womöglich stärker als unbedingt notwendig einzuschränken und damit Gefahr zu laufen, dem Körper lebenswichtige Nährstoffe vorzuenthalten. In der App erfahren Sie alles Relevante zu über 700 Lebensmitteln im Hinblick auf verschiedene Unverträglichkeiten.

Häufige Ursache: Kohlenhydratmalabsorptionen

Am weitesten verbreitet sind Unverträglichkeiten von bestimmten Kohlenhydraten, wie Milchzucker (Lactose), Fruchtzucker (Fructose) oder Sorbit. Die auftretenden Beschwerden sind in diesen Fällen meist Verdauungsprobleme. Für die Betroffenen ist es schwierig zu erkennen, welche Mengen handelsübliche Produkte enthalten, da es keine Kennzeichnungspflicht gibt. Die App unterstützt sie dabei mit Richtwerten und hilfreichen Kommentaren.

Starke Einschränkung durch Histamin-Intoleranz

Bei der Histaminintoleranz verursachen histaminhaltige Lebensmittel unspezifische, schwer zuzuordnende Beschwerden, die allergischen Reaktionen sehr ähnlich sind. Die Umstellung auf eine histaminarme Ernährung fällt vielen Betroffenen besonders schwer, da es meist nur grobe Ernährungsrichtlinien gibt und der Histamingehalt stark abhängig von der Frische, Art der Zubereitung und Lagerung sein kann. Neben dem reinen Histamingehalt müssen weitere biogene Amine, Histaminliberatoren und DAO-Hemmer berücksichtigt werden. In starker Ausprägung müssen Fertiggerichte quasi vollständig gemieden werden, was die Ernährung weiter erschwert.

Eine App - große Flexibilität

Neben den bereits genannten Unverträglichkeiten werden auch Salicylate und Gluten berücksichtigt.
Nutzern von iPhones bieten sich zudem zahlreiche Erweiterungsmöglichkeiten. Es gibt In-App-Pakete, mit denen sich Informationen über die häufigsten Allergien und Kreuzallergene bzw. Nährwerte nachrüsten lassen. Im Zusammenspiel mit einer Filterfunktion fällt es so leicht, gezielt nach verträglichen Lebensmitteln mit hohen Vitamin- und Nährstoffgehalten zu suchen und so womöglich den Griff zu teuren Nahrungsergänzungsmitteln zu vermeiden. Auf diese Weise läuft ein Einkauf deutlich entspannter ab als vorher.

“Histamin, Fructose & Co.”: Android- und iOS-Versionen stehen zum Download bereit

“Histamin, Fructose & Co.” 2.0 (5,0 MB) steht auf Google Play zum Kauf bereit. Die App kostet 4,99 Euro, setzt Android ab der Version 4.1 voraus und ist in der Kategorie “Gesundheit & Fitness” zu finden.

“Histamin, Fructose & Co.” 3.3 (25,2 MB) liegt als Universal-App für das iPhone, den iPod touch und das iPad im iTunes App Store vor – in der Kategorie “Gesundheit und Fitness”. Die App kostet 5,99 Euro. Zusätzliche Filter und weitere Optionen sowie Nährwertinformationen lassen sich als In-App-Kauf für je 1,99 Euro Euro nachrüsten.

Angebot für die Presse: Wer die App “Histamin, Fructose & Co.” gern testen möchte, beantragt bitte einen Promo Code. Er erlaubt es, die App kostenfrei auf dem iPhone, dem iPod touch oder dem iPad zu installieren.

(ca. 4.950 Zeichen, zum kostenlosen Abdruck freigegeben)

Wichtige Links:
Homepage:
http://www.baliza.de/
Produktinformationen:
http://www.baliza.de/apps/histamin.html
Google Play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=de.baliza.hifmco
iTunes-Appstore:
http://itunes.apple.com/de/app/histamin-fructose-co./id419098758

Informationen zur Baliza GmbH:
Die Baliza GmbH ist Spezialist für die Entwicklung von Apps für iPhone und iPad. Dabei werden sowohl Apps in Eigenverantwortung als auch im Kundenauftrag entwickelt. Firmengründerin und Geschäftsführerin Tanja Credner ist seit 2009 in der Entwicklung und Konzeption mobiler Apps tätig.


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