Gicht ist eine schmerz­hafte Form der Arthritis, die durch erhöhte Harn­säure­werte im Blut verur­sacht wird. Die Ernährung stellt einen wichtigen Faktor bei der Therapie der Erkrankung und der Vorbeugung von Gicht­anfällen. Ein Baustein der Ernährungs­therapie ist es die Purin­zufuhr zu reduzieren, indem man weniger Fleisch oder Wurst isst. Doch wie steht es mit Fisch? Ist dieser bei Gicht eine gesündere Alternative? In diesem Artikel gehen wir näher auf die Hinter­gründe ein und geben praktische Empfehlungen.


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Jedes Jahr ab Mitte April beginnt sie wieder: die Spargel­zeit. Dann findet man die leckeren grünen und weißen Stangen aus deutscher Ernte überall. Viele können den Beginn kaum erwarten und freuen sich auf Spargel in zahl­losen Variationen. Allerdings gilt Spargel auch als purin­reiches Gemüse und viele Menschen mit Gicht meiden ihn deswegen. Ist diese Einschränkung wirklich nötig?


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Bald ist es wieder so weit: Weihnachten steht vor der Tür und man gönnt man sich im Kreis der Familie gerne ein Festmahl und das ein oder andere Gläschen. Zu diesem Anlass wollen wir mit Hilfe der Purinrechner-Funktion unserer App OxiPur einen Blick auf ein typisches Weihnachts­menü werfen, um abzuschätzen, wie viele Purine man damit zu sich nimmt. Wir möchten außerdem ein paar hilfreiche Tipps geben, worauf man sonst noch achten sollte, wenn man an Gicht leidet.


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